Что такое цена — отличие от стоимости, виды и способы ценообразования
Здравствуйте уважаемые читатели блога. Мы знаем, что с детства все имеют свою цену.
За что-то нужно платить деньгами, за что-то — своим временем, чувствами, здоровьем.
Сегодня мы поговорим о материальной трактовке понятия «цена». Узнаем, что такое цена и ценообразование, какие факторы влияют на ценообразование.
Цена – это…
С тех пор, как люди начали торговать друг с другом, возникла необходимость в фиксировании цен на товары и услуги. Во времена естественного обмена (в доденежную эпоху) один товар (услуга) обменивался на другой товар (услугу).
То есть продавец определил, например: «За заяц, убитый на охоте, я попрошу покупателя за 2 чаши зерна». Поэтому продавец задает цену за его товар. Это был бартер.
Позднее деньги стали универсальной мерой стоимости товаров и услуг (что это такое?). Естественно, цена стала определяться в денежной форме. И теперь охотник просил за зайца не 2 миски зерна, а 2 денежные единицы.
Вывод: цена – это определенная сумма денег, которую продавец хочет получить за 1 единицу товара. Следовательно, цена есть денежное выражение стоимости 1 единицы товара.
Экономика как наука предполагает эгалитарное существование различных теорий (что это такое?) фундаментальных экономических понятий. Цена не исключение. Мы не будем рассматривать все теории, а воспользуемся «выжимкой» (общие положения).
Чем цена отличается от стоимости
В повседневной жизни мы часто приравниваем цену и ценность. В экономике эти две концепции не идентичны. В чем разница?
Например, вы купили яблоки на 50 рублей на килограмм. Вы заплатили цену, что продавец цитирует. Стоимость этого количества яблок совершенно отличается, она состоит из расходов (затрат), которые были потрачены на их выращивание (скажем, 25 рублей) и доставляя их в магазин (скажем, 5 рублей). Это стоимость яблок.
Соответственно, стоимость этих яблок 30 рублей, а цена, установленная продавцом, 50 рублей.
Конечно, на бытовом уровне никто не уличит вас в неграмотности, если вы будете использовать понятия «цена» и «стоимость» в одинаковом значении.
Но если у вас есть свой собственный бизнес (даже очень маленький), вы должны знать разницу, потому что это ссылка «стоимость цен», которая определяет сумму прибыли, которую вы получаете.
Было бы полезно вспомнить математическую интерпретацию цены и стоимости (обратите внимание, что математические и экономические толкования дают разные значения к концепции «стоимости»):
Как образуется цена (факторы ценообразования)
Формирование цены товара или услуги (ценообразование) зависит от нескольких факторов:
- затраты на производство и реализацию товаров (услуг) в денежном выражении;
- значение продукта (услуги), в зависимости от:
- спрос (насколько конечный потребитель заинтересован в данном товаре),
- предложения (много ли этого товара на рынке);
- эластичность спроса (изменение спроса на данный товар при повышении или снижении цены);
- наличие конкуренции (какой?) по продаже данного товара на рынке;
- вмешательство правительства в ценовой политике. Например, государство определило список социально значимых товаров, цены которых находятся под контролем государственных органов (цена не может быть выше назначенного предела).
Цена — это наиболее значимый экономический показатель
Цена является важным экономическим показателем, поскольку он одновременно выполняет несколько функций, основной из которых определяет баланс предложения и предложения.
возможны 3 варианта:
- Спрос = Поставка → Уровень цен оптимален.
- Если спрос ˃ предложение, то фактическая цена меньше цены спроса → цена может быть увеличена.
- Если спрос меньше, чем предложение, то цена этого продукта слишком высокая → цена должна быть уменьшена или количество произведенного продукта (продано) должно быть уменьшено.
Виды цен
Ценовая категория очень разнообразна. Вот немного подробнее:
- В зависимости от характера платежа. В этом аспекте принято различать 2 вида цен:
- Розничная продажа. Наиболее полное определение этого вида найден в ГОСТ R 51303-99 (этот ГОСТ был отменен с 2014 года, но обеспечивает обновленную интерпретацию концепций, связанных с торговлей).
Проще говоря, розничная цена – это цена, по которой товар (услуга) продается населению для личного потребления (т.е не для последующей продажи).
Факторы, которые влияют на формирование такого типа цен:
- производственные затраты (себестоимость);
- расходы реселлера (поставщика, магазина);
- прибыль + налоги изготовителя и реселлеров;
- ситуативное предложение и спрос;
- Оптовая. По оптовой цене продавец продает товар покупателю в лотах (то есть оптом). Покупатель покупает продукт по этой цене за перепродажи или для его собственного профессионального использования (например, пекарня покупает муку, чтобы испечь хлеб).
- Розничная продажа. Наиболее полное определение этого вида найден в ГОСТ R 51303-99 (этот ГОСТ был отменен с 2014 года, но обеспечивает обновленную интерпретацию концепций, связанных с торговлей).
- В зависимости от вмешательства государства в ценообразование:
- бесплатно: нет государственного регулирования по ценам;
- регулируемые: государство регулирует цены (например, алкогольные напитки или социально значимые товары).
- По возможности исправления:
- твердые: цены устанавливает производитель;
- мебель – фиксированные цены могут быть повышены или понижены на заданный процент;
- переезд в — Цены могут быть скорректированы в любое время.
- В зависимости от фактора времени:
- сезонный: цены зависят от сезона (сезон);
- шаг за шагом: цены идут вверх или вниз после заранее определенного времени. Как правило, многоуровневые цены снижаются.
Например, новая коллекция одежды в магазине имеет определенную цену, через 1 месяц цена снижается на 10%, через еще один месяц на 10% и так далее (до затрат цены).
- В зависимости от принадлежности сторон к звену «спрос-предложение»:
Способы ценообразования
В дополнение к тому, что цена зависит от определенных факторов (о них — в предыдущей статье), ее можно определить с использованием другого концептуального подхода.
Рассмотрим 3 концепции ценообразования:
- Дорогой. При таком подходе основное внимание уделяется затратам (затратам), понесенным при производстве и реализации продукции.
Себестоимость (что это такое?) рассчитывается следующими методами:
- ценообразование (от слова «цена») — цена рассчитывается по формуле: «затраты + прибыль». Для расчета, среднего, маргинальных или стандартных показателей стоимости и прибыли (для этой производственной промышленности);
- расчет «по элементам» — цена формируется путем расчета затрат по основным группам затрат (сырье, производственный процесс, заработная плата работников), остальные затраты берутся в процентах от средних стоимостных показателей в предыдущие периоды или по аналогичным отраслям;
- «Фиксированная цена» — цены — это постоянные, корректировка осуществляется только в результате конкретных событий (например, изменение обменного курса национальной валюты или инфляции (что это?)).
- Понятие ценности: в этом случае цена формируется исходя из той ценности, которую данный товар (услуга) представляет для потребителя в данный момент.
Например, в туристическом магазине подарков цена сувениров может быть скорректирована по требованию: во время туристического сезона выше, в другое время цена уменьшается (но, конечно, не ниже стоимости).
- Пассивная концепция ценообразования подразумевает зависимость формирования цен для любого продукта или услуги по цене, преобладающей в данный момент на рынке.
Эффективность бизнеса зависит от того, как политика ценообразования адаптирована к конкретному виду деловой активности.
Поэтому для опытных бизнесменов выпуск ценообразования является одним из самых важных. Формирование цен в производстве (или в другом сфере деятельности) осуществляется отдел маркетинга или непосредственно по главе, если компания невелики.
Общий алгоритм процесса ценообразования выглядит следующим образом:
- определение спроса на конкретный тип продукта;
- следить за предложением данного товара на рынке (что это такое?);
- расчет затрат на производство (реальные или оценочные);
- выбор метода ценообразования;
- цена формирования.
Надеюсь, статья была вам полезна.